Plantas aromáticas, medicinais e condimentares

Caros amigos, houve uma enorme reacção ao recente post Escola de jardinagem e agricultura no Cantinho das Aromáticas. Muita gente se mostrou interessada em frequentar ou saber mais sobre este curso. Lamento desiludir alguns, mas estes curso já está totalmente preenchido!!! É promovido pelo IEFP (acção de jardinagem EFA B2 + B3) e tem como destino pessoas desempregadas ou com escolaridade inferior ao 9º ano... 

Era um desejo antigo, o de formar uma escola de jardinagem e agricultura no Cantinho das Aromáticas. Esta vontade foi finalmente concretizada, depois de um acordo realizado com o IEFP do Porto. A escola arrancou finalmente nas nossas instalações a semana passada e o curso irá prolongar-se durante 18 meses, até 2013, permitindo a um conjunto de 20 pessoas, obter qualificações nesta área, bem como o 9º ano de escolaridade. E quem sabe, para alguns deles, poder vir a integrar a nossa equipa de trabalho!!!

É com enorme agrado que coloco este post: perante o cenário aterrador das infestantes, que este ano assolam os nossos cultivos mais do que alguma vez aconteceu nestes últimos 8 anos, eis que clamei por socorro em todas as direcções. E as velhas amizades, os laços que se constroem ao longo da vida e não se esquecem, aparecem-nos mesmo quando o tempo nos separa. Da minha querida, valorosa e velhinha Escola Profissional Agrícola Conde de São Bento, em Santo Tirso, depois de um desesperado telefonema, eis que surge prontamente uma valiosa ajuda, na figura da minha querida Professora Anabela Quadrado e seus alunos, a quem estendo a minha gratidão pelo trabalho incansável, num dia frio e chuvoso. Limpámos boa parte do cultivo dos Limonetes, que estavam mesmo a precisar, debaixo de tanta serralha e outras afins. Agradeço também ao Director da Escola, O Professor Carlos Alberto Frutuosa pela sua pronta colaboração. Foi uma aula e pêras, com os alunos desembaraçados no seu desempenho. Ficam aqui algumas recordações:

Fica aqui também a morada da escola para quem quiser procurar ensino competente em agricultura e ambiente: http://www.ep-agricola-conde-s-bento.rcts.pt/index2.htm