Luís Alves - Negrilho Consulting

Inspirado no Catálogo Nacional de Variedades de Espécies Agrícolas e Hortícolas 2026 , decidi lançar esta coleção de cromos dedicada às variedades tradicionais de hortícolas portuguesas que estão a competir no Mundial de Variedades de Espécies Agrícolas e Hortícolas Tradicionais, atualmente a decorrer no Entroncamento. Espero que esta coleção se venha a tornar num fenómeno! E que ajude a dar a conhecer algumas das hortícolas mais emblemáticas do nosso património agrícola. O quarto cromo que apresento é dedicado a uma das hortícolas tradicionais portuguesas mais raras, coloridas e cheias de carácter, a cenoura Pau Roxo das Seis Marias. O número 8 da nossa seleção. Entra no meio-campo como quem traz uma surpresa escondida no solo. Chega da terra com vestido roxo, coração claro e nome de feira antiga, desses nomes que parecem ter sido inventados por quem conhecia a planta pelo sabor, pela cor e pela graça. Cresce sem pressa, ganha firmeza na raiz e aparece no prato com a estranhez...