Malabaristas

Vivemos rodeados de uma natureza deslumbrante, generosa, recheada de pormenores que se desenrolam num microcosmos tantas vezes imperceptível ao nosso olhar...

Como as finas e sedosas teias que estabelecem pontes entre as flores das nossas perpétuas, calcorreadas por diversas espécies de pequenas aranhas, cenário de caça aos desprevenidos, no teatro do equilíbrio...

São pequenas obras de arte, ali mesmo à nossa frente, flores, insectos, teias que se entrelaçam e criam pontes, palco de atarefados malabaristas sem asas, que nos fazem sonhar...

Fotografia: Francisco Sá da Bandeira

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Plantação de chá

No Cantinho das Aromáticas temos uma pequena plantação de chá (Camellia sinensis) que se encontra em flor nesta altura do ano. A maioria das pessoas chama chá a todas as infusões que consome, mas só com esta planta se faz chá (branco, verde ou preto).

As nossas plantas de chá gostam muito de visitas, há quem diga que produzem mais cafeína em boa companhia!!! Cá vos esperamos!!!

Fotografia: Francisco Sá da Bandeira

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Pelos rios de Portugal

Pelos rios de Portugal...






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Dar à luz...

Aconteceu-me isto... não, não engoli um sapo, o que está a sair boca fora é uma rã... que não tentei beijar, porque já vivo rodeado de princesas... também não ando a comer perninhas de rã...

O fenómeno só pode ter uma explicação... talvez ande a beber água a mais e tenho girinos no estômago!!! Dei à luz pela boca e, confesso, foi espantoso!!!


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Apanhar perpétuas é uma festa!

A revista Fugas publicou uma reportagem sobre o voluntariado na colheita de perpétuas no Cantinho das Aromáticas!!! Ficou muito bonita!!! Muito obrigado a todos os participantes das colheitas de perpétuas!!!

Tem proporcionado momentos de uma grandeza humana que rareia, num mundo onde todos precisamos com urgência de encontrar novos caminhos e formas de estar!!!

Até Novembro, contamos com a flor e convosco, como pretexto para estarmos juntos e nos fazermos melhores!!! Para ler, clicar neste link.

http://fugas.publico.pt/Viagens/377231_apanhar-perpetuas-e-uma-festa

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Tripadvisor

Pedimos a todos os nossos amigos e seguidores que nos classifiquem na página do tripadvisor. Porto e Gaia tem milhares de turistas, muitos deles adorariam descobrir um Cantinho das Aromáticas como o nosso, precisamos da vossa ajuda para que seja mais fácil encontrarem-nos.  


Por último, partilhem uma boa fotografia vossa do Cantinho!!! Agradecemos a vossa ajuda!!! Aguardamos com expectativa as vossas avaliações!!!

https://www.tripadvisor.pt/UserReviewEdit-g580268-d12504577-ehttp:__2F____2F__www__2E__tripadvisor__2E__pt__2F__Attraction__5F__Review__2D__g580268__2D__d12504577__2D__Reviews__2D__Cantinho__5F__das__5F__Aromaticas__2D__Vila__5F__Nova__5F__de__5F__Gaia__5F__Porto__5F__District__5F__Northern__5F__Portugal__2E__html-Cantinho_das_Aromaticas-Vila_Nova_de_Gaia_Porto_District_Northern_Portugal.html

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Tabuleiros de perpétuas para oferecer

Caros seguidores do Cantinho das Aromáticas, temos vários tabuleiros alveolados, com 104 perpétuas roxas cada, para oferecer!!! Nos próximos dias, quem fizer compras na loja do Cantinho das Aromáticas, no valor de 25 euros, receberá de oferta um destes tabuleiros. Floração garantida até Novembro!!!

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Escolher como produzir

Um dos aspectos mais importantes do Cantinho das Aromáticas é a forma como escolhemos produzir todos os nossas infusões, tisanas e condimentos. Desde a sementeira ao cultivo e manutenção das nossas plantas, não são utilizados adubos ou pesticidas de síntese.

A nossa água de rega, solos e plantas são analisados todos os anos em laboratórios acreditados. Utilizamos as nossas próprias sementes ou propágulos na obtenção de todas as nossas plantas, que melhoramos, há mais de 15 anos.

Estamos abertos ao público 6 dos 7 dias da semana, qualquer pessoa pode entrar, passear e até ser voluntário nas nossas actividades, enquanto decorrem as tarefas diárias. Esta particularidade confere uma enorme honestidade a tudo o que fazemos, porque somos diariamente escrutinados por aqueles para quem trabalhamos com tanta paixão, os cidadãos que elegem os nossos produtos.

Somos certificados pela ECOCERT Portugal, para o modo de produção biológico, desde 2005. Também temos um certificado GlobalGap, que nos compele a seguir um conjunto e procedimentos muito rigoroso, na higiene e segurança alimentar.

Talvez a característica mais invisível para a maioria, mas também uma das que melhor distingue e marca a nossa forma de produzir, é o nosso modelo de agroecologia, como prática agrícola, movimento social e acto político.

O modelo agroecológico implementado é muito rico e complexo, permitindo-nos tirar partido de um conjunto de interacções entre solo, plantas e outros seres vivos, como insectos auxiliares, répteis, mamíferos, aves e seres humanos.

Um pequeno exemplo delicioso, no meio de muitas dezenas de outros:

cultivamos algumas fruteiras silvestres, como o abrunheiro-bravo (Prunus spinosa), para que alguns pássaros possam alimentar-se dos seus frutos. Desta forma, podem passar mais tempo entre nós, pois também se alimentam de insectos, contribuindo assim para a manutenção do equilíbrio.

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Karma

Fez ontem 9 anos que sobrevivi a um terrível acidente de bicicleta, no qual parti o crânio em 2 sítios, entrei em coma e morri, ainda que por momentos.

Foi no antepenúltimo Red Bull Air Race, algures na praia do Cabedelo, a saltar umas rampas que já lá não estão.

Vivi uma experiência mística incrível, tenho hoje a certeza absoluta que estamos cá de passagem, a nossa energia flui através do Universo que, enquanto seres humanos, estamos longe de compreender. Nesse dia, um "anjo" chamado Sofia socorreu-me e terá provavelmente contribuído para o meu "regresso".

Já não estava com ela há vários meses e hoje, só porque o Universo tem um maravilhoso sentido de humor, calhou de nos encontrarmos num concerto de jazz, num dos meus lugares favoritos da cidade.

Ou isso, ou não há coincidências... contei-lhe como devolvi o seu gesto este Verão, ajudando uma menina que o mar quase levou...

A gratidão é uma das mais poderosas ferramentas da humanidade. Sou grato por cada dia, pela beleza que me rodeia, pelo amor que tenho para dar.

Sigo caminho e aguardo com alegria os desafios que o Universo tem para mim.

Muito obrigado, Sofia!!!

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Passatempo Gosto do Cantinho das Aromáticas!!!

Este Verão está a ser rico em encontros, reencontros, experiências e partilhas. A parte mais bonita do nosso trabalho, fruto de meses de preparação e cuidado, acontece agora, quando tudo à nossa volta está florido e perfumado.

Infelizmente esta fase dura pouco tempo, ainda assim o suficiente para que nos possam visitar e perceber como é especial o que fazemos. Apesar de o partilharmos por aqui e recebermos todo o vosso carinho, nada pode substituir essa experiência.

Por isso vos pedimos, venham visitar-nos, ao vivo e a cores, agora é a altura certa!!! Tragam a família e amigos e as vossas máquinas fotográficas!!!

Envie-nos 3 fotografias com boa resolução retratando os nossos campos de cultivo e a vossa passagem por cá para online@cantinhodasaromaticas.pt até ao meio dia do dia 15 de Setembro. 

As melhores fotografias serão publicadas no facebook, e vamos oferecer 3 cabazes de produtos Cantinho das Aromáticas, no valor de 50,00 € aos autores das 3 fotografias com mais “gostos” e "partilhas" até ao meio dia do dia 22 de Setembro 2017!

Resumo das datas:

De 25/08 a 15/09 – Envio das fotografias
De 15/09 a 22/09 – Votação através de “gostos” e "partilhas"
22/09 – Revelação dos vencedores


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