Parceria Cantinho das Aromáticas e Comboios de Portugal

O Cantinho das Aromáticas e a CP (Comboios de Portugal) estabeleceram uma parceria, que torna possível recebermos visitas de grupos, em que a viagem de ida e volta custa apenas 2 euros por pessoa!!! Para além disso, está disponível um programa com visita guiada e um outro a pensar nas crianças, com uma actividade de dia inteiro. É mesmo de aproveitar!!!

Os interessados podem chegar até nós facilmente, saindo na Estação de Coimbrões, Vila Nova de Gaia. Depois basta seguir um ligeiro percurso até ao Cantinho das Aromáticas (cerca de 15 minutos a pé). 

Quando: Em qualquer época do ano. Estamos abertos ao público de segunda a sexta, das 09h00 às 18h00 e aos sábados, das 09h30 às 12h30 e das 14h30 às 18h00. 

As viagens podem ser efectuadas nos dias úteis (excepto entre as 7h00 e as 9h30 e entre as 17h00 e as 19h00) ou aos sábados, domingos e feriados em qualquer horário.  

Oportunidades CP

Os comboios urbanos do Porto, disponibilizam condições especiais para viagens de grupo ao abrigo desta parceria:

Oferta de uma viagem de ida e volta + visita por cada 10 elementos menores que constituem o grupo;
Produto disponível para um mínimo de 5 e um máximo de 30 Clientes;
Preço da viagem: 2,00 € (dois euros), por cada elemento do grupo. Viagem ida e volta, com origem em qualquer estação dos comboios urbanos do Porto e destino à estação de Coimbrões, em comboio urbano.  

Oportunidades Cantinho das Aromáticas

Visita Guiada;
Mínimo de 8 e máximo de 30 pessoas;
Visita conduzida por um guia, havendo um contacto directo com as plantas e com os cheiros (não inclui a prova de infusões);
Duração: 1h30 a 2h00;
Preço: 1,50 € (um euro e meio) por elemento.

Programa para Crianças

Mínimo de 5 crianças inscritas e um máximo de 15, existindo a possibilidade de formar 2 grupos distintos de 15 crianças;
Visita guiada;
Realização de actividades para crianças (elaboração de biscoitos com ervas aromáticas, jogo da caça ao tesouro e/ou colheita de perpétua-roxa);
O programa será das 10h00 às 16h00 com intervalo para almoço das 12h00 às 13h30 (almoço não incluído);
Preço: 150,00 € (cento e cinquenta euros) fixo para grupos de 5 a 15 elementos.

É necessário efectuar reserva antecipada junto do serviço de grupos da CP Porto:
 
Telefone: 221 052 482 (dias úteis das 9h30 às 13h00 e das 14h30 às 17h30) 
https://cpkids.cp.pt/Kids/pt/escolhas/cantinho-aromaticas

 

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Ninhos artificiais e comedouros para aves

Hoje foi dia de falar de ninhos artificiais e comedouros de aves n' A Praça!!!

Os ninhos artificiais e comedouros para aves são uma excelente ferramenta para atrair aves aos jardins e contribuem para a sua proteção. 

A pressão exercida pela indústria, agricultura, desenvolvimento das cidades, etc, fazem com que as aves fiquem muitas vezes impossibilitadas de nidificar, porque não têm lugar para se estabelecer e reproduzir.

As aves são fundamentais para o equilíbrio dos ecossistemas num pequeno jardim ou numa grande propriedade agrícola, pelo papel fundamental que desempenham na captura de pragas. O vídeo pode ser visto neste link.

http://media.rtp.pt/praca/artigos/ninhos-artificiais-e-comedouros-para-aves/

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3º Concurso Nacional de Sal, Ervas Aromáticas e Condimentos

Pelo 3º ano consecutivo, o Cantinho das Aromáticas conquistou diversas medalhas no Concurso Nacional de Sal, Ervas Aromáticas e Condimentos.

As tisanas Amor Perpétuo e Conspiração D'ouro e a infusão de Erva-príncipe conquistaram ouro, a tisana de Doce Menta e a infusão de Hortelã-pimenta conquistaram prata.

Na categoria infusões, tisanas e condimentos, somos a empresa com mais prémios a nível nacional e internacional.

Muito obrigado a todos quanto consomem as nossas ervas, que contribuem todos os dias para a nossa vontade de querer fazer sempre melhor.

O nosso compromisso agora é fazer com que estejam cada vez mais perto de si, nas melhores lojas e supermercados do país!!!

Ajude-nos nesta tarefa, consumindo produtos de agricultura biológica ao mesmo tempo que promove em sua casa uma alimentação diversificada e saudável.

Exija produtos portugueses, produzidos de forma sustentável e de grande qualidade, nos locais onde habitualmente faz compras.

Eleja circuitos alternativos de distribuição de produtos alimentares. Nós, os pequenos e médios agricultores que elegeram a agro-ecologia como modo de vida, muito lhe agradecemos!!!

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Liberdade

Ontem foi dia de subir uma montanha e tentar tocar o céu!!! A liberdade que se sente quando se sobe bem alto é difícil de descrever. Aqui, na montanha, somos verdadeiramente livres, quando percebemos que fazemos parte de tudo o que nos rodeia, não somos nada mas podemos ser tudo.








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Shiso ou perila

Uma das plantas invulgares que o Cantinho das Aromáticas tem disponível no viveiro e na loja online é a perila ou shiso. Esta é uma das poucas plantas aromáticas usadas na gastronomia japonesa.
As suas folhas enquanto novas sabem a cominhos e têm um leve travo a anis e canela. São óptimas em saladas.

Também se usam para envolver o arroz, servindo de acompanhamento a saladas ou tempura. As suas pequenas sementes, muito aromáticas, usam-se como condimento em pratos de carne e peixe. A flor, mais doce que o açúcar, é muito usada na confeitaria japonesa.

E para terminar, só custa 1 euro!!! Pode ser adquirida no nosso viveiro ou na loja online, aqui: http://www.cantinhodasaromaticas.pt/loja/destaques-entrada/shiso-perilla-frutescens/

Enviamos para qualquer ponto do país.

http://www.cantinhodasaromaticas.pt/loja/destaques-entrada/shiso-perilla-frutescens/

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Na revista da APH

Este mês, na revista nº120 da Associação Portuguesa de Horticultura, a homenagem que a APH fez a diversas personalidades do mundo da agricultura portuguesa. Fui distinguido pela APH com o título Técnico Hortícola de Honra.

Um dos momentos altos de toda a minha carreira profissional, ser reconhecido entre pares e tantas pessoas que admiro muito!!!




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Cobra rateira

O Cantinho das Aromáticas oferece o seu agrossistema para o eventual realojamento de uma cobra-rateira (Malpolon monspessulanus).

Este é o réptil de maiores dimensões da Europa, medindo entre 160 a 230 cm. Nos 10 hectares da propriedade, terá excelentes condições para viver em liberdade.

Graças à sua natureza predatória, a sua presença será preciosa para nos ajudar a manter este agrossistema equilibrado. O nosso contacto é geral@cantinhodasaromaticas.pt.


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Alfazemas no Alentejo

Apesar do frio e da invulgar queda de água no Alto Alentejo, as alfazemas desta plantação em modo de produção biológico apresentam já boas rebentações, que resultam em parte de uma cuidadosa poda de renovação que nesta espécie é fundamental para prolongar a longevidade e a produção abundante de flores.




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Insecticida favorito

No Cantinho das Aromáticas, este é o nosso insecticida favorito!!! Não precisamos de o comprar, apenas temos que criar condições para que prospere. 

É um insecticida de contacto. Não tem intervalo de segurança nem efeitos secundários na saúde. Não tem patente nem propriedade intelectual, qualquer um o pode utilizar, desde que conheça minimamente o seu ciclo de vida e necessidades específicas.

Não provoca cancros e a sua presença nos alimentos é considerada um indicador de saúde dos ecossistemas. Tenho a certeza que todos gostariam de consumir alimentos tratados com este insecticida, certo?!

Este é um dos insecticidas que usamos nas nossas ervas aromáticas. Em breve, mostraremos outros!!!

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10º aniversário do Portal do Jardim

O Portal do Jardim é uma referência fundamental para quem gosta de plantas e jardins no nosso país. Tem contribuído para que um número crescente de pessoas inicie e aperfeiçoe o seu gosto pela jardinagem. 

É um dos meus “sítios” favoritos para visitar regularmente e ficar a par de todas as novidades no maravilhoso mundo da jardinagem. Pediu o meu testemunho no seu 10º aniversário. Aqui fica, neste link!!! Muitos parabéns!!!

http://www.portaldojardim.com/pdj/2016/04/18/10-anos-10-testemunhos-luis-alves/

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