A Cesta da Camponesa iniciou os trabalhos em 2010, pelas mãos do Jorge Pedro, que antes de se instalar, foi voluntário no Cantinho das Aromáticas durante meses!!! Muito rapidamente, este professor de educação física pode concluir o seu projecto e enviar a sua produção, juntamente com a de outros produtores, para França. Numa Quinta de solo arenoso, com excelentes recursos hídricos e boa exposição solar, colhe também eucalipto, de uma pequena mata que anexou ao projecto.