Chegou o Outono

Chegou o Outono em força, e como manda a lei do Universo, húmido e fresco! A minha estação favorita do ano! 
 
Vem aí as colheitas de tudo quanto é bom, os enchidos, os grelhados na lareira, o cheiro a terra molhada que faz rir, os cogumelos frescos acabados de colher, o vinho doce, as castanhas assadas, o azeite a escorrer pelas beiças abaixo, as cebolas rachadas com sal, as malgas de tinto, a broa acabada de sair do forno, marmelada de maçã ou marmelo com queijo, conservas e fermentados.
 
E o meu mais do que tudo, a enorme sensação de prazer e conforto na hora de recolher ao lar, depois de estar exposto aos elementos mais agrestes... 
 
O Outono é sensual, carregado de prazeres! É uma estação do ano em vias de extinção, usufruam enquanto há! 
 
Ou então entreguem-se com todos os capilares, de corpo e alma, na luta diária para que possa continuar a existir.
 

 

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