Foraging Chefs Adventure no Público

Sabia que nos jardins da sua cidade existem inúmeras espécies de plantas comestíveis? E que podem ser colhidas para fazer pratos incríveis? Foi o que fizemos esta semana no Cantinho das Aromáticas com vários profissionais de cozinha, no primeiro evento Foraging Chefs Adventure em Portugal.

Did you know that in the gardens of your city there are innumerable species of edible plants? And that they can be harvested to make amazing dishes? This is what we did this week in Cantinho das Aromáticas, with several chefs, at the first Foraging Chefs Adventure event in Portugal.  



https://www.publico.pt/2018/06/20/fugas/noticia/foraging-chefs-adventure-os-superalimentos-que-pisamos-todos-os-dias-1835253

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