Consumo excessivo de sal é um dos maiores problemas de saúde pública
O consumo excessivo de sal é o maior problema de saúde pública em
Portugal. São 4 milhões de hipertensos, num país onde morrem 96 pessoas
por dia com doenças cardiovasculares.
Consumimos quase o dobro da
dose recomendada pela OMS (9 g). Gastam-se anualmente centenas de
milhões de euros no tratamento das doenças associadas a este péssimo
hábito alimentar.
Independentemente de concordarmos ou não com o "imposto da batata frita", somos responsáveis pelas escolhas que fazemos na alimentação diária. Com uma pequena mudança, podemos melhorar a nossa saúde de forma muito significativa.
As plantas aromáticas, enquanto condimentos, são utilizadas há milhares
de anos pelos seres humanos. Representam um excelente substituto do sal
na cozinha e são acessíveis a todas as bolsas e orçamentos familiares. E
são demasiado simples de utilizar, com resultados espectaculares. BASTA
QUERER. E querer é PODER.
Porque não começar por experimentar as dezenas de condimentos que o Cantinho das Aromáticas produz?! Ver notícia do Expresso.
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