Perila roxa (shiso)

Sabia que as folhas de perila roxa (Perilla frutescens), também conhecida por shiso, são comestíveis e muito utilizadas em saladas e na cozinha japonesa para enrolar o arroz? São lindas, de cor escura e lustrosa!!! Além disso, tem uma grande quantidade de ómega 3. Usada no tratamento de náuseas. Planta da semana no Cantinho das Aromáticas.


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