Livro Erva uma Vez à venda!!!
Finalmente o livro Erva uma Vez já se encontra à venda na loja online do Cantinho das Aromáticas e em pouco tempo, em diversas livrarias de Portugal.
Reúne informação sobre mais de 30 ervas aromáticas, presentes
em, aproximadamente, 80 receitas que nos permitem experimentar uma
viagem gastronómica pelo universo da comida saudável. Compotas, pão,
bebidas, assados, sanduíches, sobremesas, vegetarianas, sopas, entre
outras propostas, todas elas carregadas de aroma e sabor,
características tão presentes nos alimentos de origem biológica.
Decidimos fazer um livro de receitas com ervas aromáticas, onde para
além disso se podem encontrar informações muito práticas e directas
dadas pelo Luís. Semear, ver crescer, secar, saber fazer uma infusão,
aplicar à culinária, são algumas das informações que podemos encontrar
neste livro, de forma descontraída. Este é um livro para usar
diariamente. Um livro para saborear.
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