Existem diversas espécies de rúculas. A que temos em vaso no viveiro do Cantinho das Aromáticas é uma rúcula de folha larga, muito produtiva (Diplotaxis erucoides).
Esta planta anual é muito fácil de cultivar, quer na horta, quer em vasos e floreiras.
Picante, expressiva na boca, muito saborosa, já faz parte dos hábitos de tantos portugueses, na hora de preparar uma salada. É para mim uma espécie de "leitão vegetal"! Vegan!
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Abertos ao público de segunda a sexta, das 09,00 às 18,00 horas.
Ao sábado e domingo, das 09,30 às 13,00 horas.
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