Quase metade dos alimentos de todo o mundo vão para o lixo

Pois vão... e este problema é amplamente acentuado pela forma como se faz logística e distribuição, nos considerados países mais desenvolvidos... O que "força" as ideias peregrinas do: "é preciso produzir mais" ou: "é preciso modificar geneticamente para matar a fome...".

Caminhos para a resolução do problema?! Produzir localmente, consumir localmente!!! Com a consciência de que, ao consumir alimentos de primeira necessidade produzidos localmente, estamos a contribuir de forma activa para um sistema social mais justo e para a qualidade do território em que qualitativamente pretendemos viver. Ler mais no artigo do Expresso.

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CONVERSATION

1 comentários:

aNaTureza disse...

"Com a consciência de que, ao consumir alimentos de primeira necessidade produzidos localmente, estamos a contribuir de forma activa para um sistema social mais justo e para a qualidade do território em que qualitativamente pretendemos viver."

Acho que é esta a receita de que todos precisamos ter em mente para melhorarmos a vida, a nossa e a dos outros...

Grata por todo o vosso trabalho!