Oficina de prova de infusões
As infusões de plantas aromáticas têm sido usadas ao longo dos séculos não só pelo prazer da sua riqueza aromática, mas também pelo impacto na saúde e bem-estar do consumidor, estando o produto associado a uma perspectiva holística.
Nesta oficina, explicaremos:
- diferenças entre chá, infusão e tisana;
- elementos chave para a correta preparação de uma infusão (qualidade da matéria-prima e da água, temperatura da água, tempo de infusão e concentração);
- Infusões e tisanas mais adequadas para a época.
No final, degustaremos algumas das melhores infusões e tisanas do Cantinho das Aromáticas, premiadas internacionalmente.
A nossa casa das infusões estará bem acolhedora para o receber e proporcionar um momento relaxante e didáctico!
Duração da oficina: 120 minutos
Sábado, 15 de Fevereiro 2020, das 15,00 às 17,00 horas
Cantinho das Aromáticas
Rua do Meiral, 508
4400-501 Canidelo
Vila Nova de Gaia
Tlf: 227710301
Telemóvel: 912260714
A inscrição é gratuita mas obrigatória em diana@cantinhodasaromaticas.pt.
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