Workshop Produção Doméstica de Cogumelos

Workshop Produção Doméstica de Cogumelos

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Os cogumelos são frutificações de alguns fungos que vivem nas nossas florestas, campos, parques e jardins. Alguns deles são excelentes alimentos, ricos em proteínas, vitaminas e baixos em calorias.

Este workshop tem por objectivo ensinar aos participantes como produzir algumas espécies de cogumelos (Pleurotus ostreatus e Lentinus edodes) em suas casas, com recurso a desperdícios agro-florestais e domésticos. Desvendando também, alguns mistérios que envolvem este maravilhoso mundo dos Cogumelos.

Para adquirir o workshop, clique aqui.
 
Orientação: Pedro Capela (Fungifresh)

Horário: 10h às 17h, no Cantinho das Aromáticas - Sábado, 11 de Maio 2013

Público-alvo: Geral 35 €/pessoa, IVA incluído

Número mínimo de participantes: 8

Número máximo de participantes: 25

Para inscrições e mais informações:

Cantinho das Aromáticas
Rua do Meiral, 508
4400-501 Canidelo
Vila Nova de Gaia

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